(all credits and rights of the Wikipedia source apply)
Мята водная (лат. Mentha aquatica) — растение семейства Яснотковые, вид рода Мята.
Многолетнее травянистое растение высотой до 90 см. Стебли волосистые, квадратные в сечении. Листья овальные 2—6 см длиной и 1—4 см шириной, иногда приобретают красноватый оттенок. При растирании издают характерный мятный запах. Цветки мелкие, светло-сиреневые, собранные в маленькие пушистые соцветия.
Мята водная распространена в Европе, средней полосе России, Юго-Западной Азии и Северо-Западной Африке. Растёт во влажной почве или возле ручьёв.
Мята водная может применяться в тех же целях, что и мята перечная (Mentha ×piperita), которая является гибридом мяты водной и мяты колосистой (Mentha spicata), то есть как пряно-ароматическое (добавка к различным блюдам и напиткам) и лекарственное растение.
- Губанов И. А. 1101. Mentha aquatica L. — Мята водная // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 134. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7.
- Plantbase Project: Mentha aquatica Архивная копия от 18 июля 2011 на Wayback Machine
- Flora of NW Europe: Mentha aquatica