(all credits and rights of the Wikipedia source apply)
Горе́ц земново́дный (лат. Persicaria amphibia) — вид травянистых растений рода Персикария (Persicaria) семейства Гречишные (Polygonaceae). Встречается под тривиальным названием водяная гречиха.
Многолетнее растение. Корневище ползучее, ветвистое, в узлах укореняется. Стебель высотой 50-150 см, прямой, простой, ветвистый, у водной формы (var. natans Leyss) сильно удлинённый, гибкий. Листья у сухопутной формы продолговато-ланцетные, почти сидячие, прижато-волосистые, у водной — блестящие, с длинными черешками, продолговатые, с округлой или сердцевидной основой. Цветки собраны в плотные колосья на конце стебля или на концах его ветвей. Околоцветник ярко-розовый или белый. Плод — чёрный, блестящий орешек, выпуклый с обеих сторон. Цветёт в июне — сентябре. Плоды созревают в августе — сентябре.
Голарктический вид. Встречается в Евразии, Северной Африке, Северной и Южной Америке.
Сухопутная форма вырастает на песчаных и глинистых берегах, приречных лугах, водная форма — в медленно текущих или стоячих водах, в поймах рек, в старицах, озёрах, прудах.
На Северном Урале осенью поедается северным оленем (Rangifer tarandus). Служит кормом уткам и другим домашним птицам.
Растение содержит дубильные вещества (в корневищах — 18 — 21,7 %, в листьях — 5 — 10 %), алкалоиды, аскорбиновую кислоту (в листьях — до 31 мг%).
В народной медицине употребляли корневище и листья. Корневище применяли как вяжущее, мочегонное средство при почечнокаменной болезни, подагре, ревматизме, невралгии, сифилисе, геморрое. Эссенцию из свежего корневища применяют в гомеопатии. Семена — ценный корм для домашней и дикой водоплавающей птицы. Растение можно использовать как декоративное в водоёмах.
- Persicaria amphibia (L.) Delarbre, 1800, Fl. Auvergne , ed. 2: 519
Вид Горец земноводный относится к роду Горец (Persicaria) семейства Гречишные (Polygonaceae) порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales) последовательно входящего в клады Суперастериды → Эвдикоты → Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:
- В. И. Чопик, Л. Г. Дудченко, А. Н. Краснова. «Дикорастущие полезные растения Украины». Справочник. — Киев: Наукова думка, 1983. — 400 с.