(all credits and rights of the Wikipedia source apply)
Улекс европе́йский, или Утёсник европейский, или Английский дрок (лат. Úlex europaéus) — вид деревянистых растений рода Утёсник (Ulex) семейства Бобовые (Fabaceae).
Высокий колючий кустарник (60—200 см, редко до 4 м) с прямостоячими ветвями c рассеянно-волосистым опушением.
Листья и боковые побеги линейные, остро-колючие, превратились в длинные шипы, лишь первые 2—3 листа при прорастании семян непарноперистые.
Цветоносы, чашечка и прицветники густо войлочно-опушённые. Прицветники небольшие, красновато-коричневые. Цветки золотисто-жёлтые, похожие на цветки караганы древовидной, одиночные, обыкновенного мотылькового типа. Чашечка двулопастная, железисто-волосистая, разделена практически до основания. Венчик по длине немного превосходит чашечку. Тычинки спаяны нитями.
Бобы волосистые, длиной до 15 мм.
Встречается вдоль атлантического побережья Западной Европы (в Атлантическо-Европейской провинции) и в Средиземноморье.
Культивировать улекс европейский начали во Франции и Англии свыше 200 лет тому назад как кормовое растение на песчаных, каменистых, непригодных для других культур местах. Заготавливали зелёный корм и сено для лошадей, крупного рогатого скота и овец.
Из его цветов добывают жёлтую краску. Ветви употребляются как суррогат чая.
- Цвелёв Н. Н. Ulex europaeus L. — Улекс европейский, Колючий дрок // Флора европейской части СССР = Flora partis europaeae URSS : в 11 т. / отв. ред. Ан. А. Фёдоров. — Л. : Наука, 1987. — Т. 6 : Покрытосеменные : Двудольные : [Цезальпиниевые — Бобовые] / ред. тома Н. Н. Цвелёв. — С. 235. — 254 с. — 3150 экз.
- Шипчинский Н. В. Улекс европейский — Ulex europaeus L. // Деревья и кустарники СССР : дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1958. — Т. 4 : Покрытосеменные. Семейства Бобовые — Гранатовые / ред. С. Я. Соколов. — С. 111. — 976 с. — 2500 экз.
- Шишкин Б. К. Ulex europaeus L. — Улекс европейский, английский дрок // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1945. — Т. 11 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 72—75. — 432 с. — 4000 экз.
- Утесник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Утёсник европейский: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 2 января 2013)