Field elm

Вяз ма́лый, или вяз листоватый (лат. Úlmus mínor) — вид деревьев из рода Вяз семейства Вязовые.

Растение называют также берест, карагач, караич, пробковый ильм, красный ильм.

Ботаническое описание

Вяз малый — листопадное дерево высотой до 30 м и 1,5 м в диаметре.

Листья зубчатые, удлинённо-обратнояйцевидные.

Цветки с ржаво-красным околоцветником собраны в пучки. Цветёт в марте — апреле, до распускания листьев. Цветки медоносны.

Плоды (крылатки) созревают в мае — июне. Размножается семенами, корневыми отпрысками, порослью от пня.

Распространение и экология

Произрастает в Западной Европе, Малой Азии, на севере Ирана, на юге европейской части России и на Кавказе, распространён по всей Украине, кроме Карпат и крайнего юга.

Встречается в смешанных и широколиственных лесах, особенно на наносных, аллювиальных почвах в речных долинах; в горах поднимается до 1500 м.

Живёт до трёхсот лет. Молодые деревья растут быстро. Светолюбив, засухоустойчив, но страдает от морозов.

Значение и применение

Разводится как лесная, противоэрозионная и парковая порода.

Древесина этого вида, особенно её наплывы, находит применение в машиностроении, в столярном деле и т. п.

Культивируют для озеленения, в полезащитных лесонасаждениях, пригоден для живых изгородей и обсадки пасек.

Источник веточного корма. Плоды богаты белками и жирами, содержат мало клетчатки и очень малое количество таннидов, поэтому особенно пригодны для кормления молочных пород. В высушенном, измельченном и вареном виде хороший корм для свиней. Семена отделённые от оболочки годятся на корм птицам.

В Хоперском заповеднике хорошо поедался пятнистым оленем (Cervus hortulorum) . Поедается всеми видами скота.

Из семян добывают зеленое не высыхающее масло без запаха и вкуса. Кора окрашивает шерсть и шелк в жёлтый цвет.

Химический состав

Синонимы

Синонимичные названия:

• Ulmus campestris auct. — Вяз полевой
• Ulmus carpinifolia Gled. — Вяз граболистный
• Ulmus foliacea Gilib. — Вяз листоватый
• Ulmus nitens Moench
• Ulmus suberosa Moench — Вяз пробковый

Примечания

Литература

• Губанов И. А. 437. Ulmus carpinifolia Rupp. ex Suchkov (U. campestris L.) — Вяз граболистный // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 35. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
• Работнов Т. А. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 61—62. — 948 с. — 10 000 экз.
• Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред М. С. Гиляров. Ред. колл. А. А. Баев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд. исправл. — М.: Советская энциклопедия, 1989. — 864 с. — 150 000 экз. — ISBN 5-85270-002-9.

Ссылки

• Берест // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. (Дата обращения: 25 декабря 2009)
• Берест // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907. (Дата обращения: 25 декабря 2009)
• Вяз полевой, берест, карагач